Blue Butterfly Flower
Die 'Blue Butterfly Flower' oder Blüten der Schmetterlings-Erbse aus Yunnan sind ein schöner Anblick und sorgen für einen blauen Aufguss. In Europa wird die Blüte als "Novel Food" (neuartiges Lebensmittel) eingestuft und darf daher nicht als Lebensmittel verkauft werden.