Hojicha - leicht gerösteter Bancha

Hojicha - leicht gerösteter Bancha


Gerösteter Bancha ist in Japan ein sehr beliebter Restaurant-Tee, da er zwischen den einzelnen Menügängen den Geschmack sehr gut neutralisiert. Hojicha ist Teeinarm und erinnert mit seinem Duft an geröstete Maronen und ist ein sehr guter Ersatz für Kaffee! Diese Qualität ist weit weniger geröstet als andere Qualitäten und erinnert beinahe an das Aroma einiger bekannter Oolongsorten.
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