Royal Aroma Da Hong Pao
Erstmalig findet diese verführerisch duftige, mineralisch-fruchtig schmeckende Spezialität aus den Wuyi Bergen in Fujien seinen Weg nach Europa. Der lange Nachgeschmack und die strahlend orangerote Tasse sprechen für sich. Für mich ist dieser Tee (neben einigen anderen) eine der Entdeckungen der letzten Jahre. Der Tee sollte im Gong Fu Stil zubereitet werden, bringt jedoch auch bei herkömmlicher Zubereitung andere, sehr gute Ergebnisse. Eine Empfehlung!